درخت کاکائو درختى همیشه سبز ویژه پهنه هاى وسیع گرمسیرى است. این درخت بومى مکزیک آمریکاى مرکزى است وقسمت مورداستفاده آن دانه هایش مى باشد که پس از جدا کردن میوه خشکبیشتر…

روغن CBS یا جانشین کره کاکائو بدلیل خواص عالی و ایجاد تنوع کاربرد در محصولات غذایی از فروش دو چندانی نسبت به دیگر مواد اولیه مشابه برخوردار است. روغن CBS با وجودبیشتر…

مونو پروپیلن گلیکول MPG یا پروپیلن گلیکول صورت مایع بی رنگ و بی بو وشیرین که در آب حل می شود که در دسته بندی امولسیون قرار می گیرند و از مهمترینبیشتر…