روغن جدا کننده نسترن جهت جلوگیری از چسبیدن خمیر کیک و نان به قالب ها و سینی های پخت و جدا شدن آسان و بدون آسیب محصول نهایی از آنها، طراحی شدهبیشتر…

امولژل ۳۰۴/۲ موارد مصرف : این محصول به صورت اختصاصی برای تهیه انواع کلوچه های سنتی و صنعتی و شیرینی های نیمه خشک طراحی شده است. اثرات امولژل ۲/۳۰۴ : ۱٫ یکنواختی خمیر.بیشتر…

گلوتن پروتئین غیر محلول در آب است که در  گندم و چاودار  وجود دارد. دارای خاصیت چسبندگی و انعطاف پذیری می باشد و از خمیر آرد گندم تهیه میشود. گلوتن ترکیبی ازبیشتر…