SLE (افزایش دهنده ماندگاری)
موارد مصرف : انواع محصولات پخت از قبیل کیک، کلوچه و … . مشخصات : فعالیت آبی یکی از ویژگیهای فیزیکی محصولات میباشد که ارتباط مستقیمی با ایمنی میکروبی مواد غذایی داردبیشتر…
پودر تخم مرغ (ویژه صنعت پخت)
موارد مصرف : این محصول با فرمولاسیون بسیار ویژه جهت مصرف در صنعت پخت طراحی گردیدهاست. پودر تخم مرغ ویژه صنعت به دلیل قابلیت حفظ و تثبیت سلولهای هوای تشکیل شده دربیشتر…
