موارد مصرف : انواع محصولات پخت از قبیل کیک، کلوچه و … . مشخصات : فعالیت آبی یکی از ویژگی‏های فیزیکی محصولات می‏باشد که ارتباط مستقیمی با ایمنی میکروبی مواد غذایی داردبیشتر…

موارد مصرف : این محصول با فرمولاسیون بسیار ویژه جهت مصرف در صنعت پخت طراحی گردیده‌است. پودر تخم مرغ ویژه صنعت به دلیل قابلیت حفظ و تثبیت سلول‌های هوای تشکیل شده دربیشتر…

کرم مغزی(فیلینگ) موارد مصرف : کرم مغزی، محصول کرمی آماده مصرف جهت استفاده در انواع فرآورده‌های صنعت پخت می ‌باشد.  پایداری بسیار مناسب این محصول سبب می‌شود تا در انواع سیستم‌های فرآوریبیشتر…