روغن مخصوص جداکننده از قالب محصولات قنادی آذرنوش به‌طور ویژه برای کارگاه‌ها و قنادی‌ها طراحی شده است تا مشکل چسبیدن کیک و شیرینی به قالب‌های پخت را کاملاً برطرف کند.
ویژگی‌ها و مزایا:
- جداسازی تمیز، سریع و بدون نقص محصول از انواع قالب‌های فلزی و سینی‌های پخت
- مقاومت حرارتی بالا و عدم ایجاد دود یا سوختگی در فر
- عدم ایجاد بوی ناخوشایند و حفظ طعم واقعی شیرینی
- پوشش‌دهی مناسب و کاهش مصرف روغن در هر بار پخت
کاربردها: انواع قالبها و سینی‌های پخت کیک‌های قنادی، رولت، دسرها و شیرینی‌های مختلف.
توضیحات روغن مخصوص جداکننده از قالب محصولات قنادی
این محصول به منظور جلوگیری از چسبندگی خمیر به قالب های قنادی و نانوایی کاربرد دارد. بااستفاده از روغن جداکننده از قالب بیکرینا، انواع محصولات قنادی و نانوایی
به آسانی و بدون ایجاد کمترین ضایعات از قالب و سینی های مورد استفاده جدا می گردد. بدین ترتیب از تشکیل جرم در سطح داخلی قالب ها جلوگیری شده و فرآیند تمیز کردن قالبها به راحتی صورت می پذیرد. این محصول را می توان به صورت دستی (فرچه) جهت چرب کردن انواع قالب و سینی به کار برد.
