بیکینگ پودر

بیکینگ پودر ویژه آذرنوش شکوفه با فرمولاسیون بهینه‌سازی‌شده، گزینه‌ای ایده‌آل برای کارگاه‌های قنادی و تولیدکنندگان شیرینی است. این محصول با قابلیت آزادسازی بالای گاز، موجب پخت یکدست، افزایش چشمگیر حجم، ایجاد بافت اسفنجی و تخلخل مناسب در انواع کیک‌ها و شیرینی‌ها می‌شود و کیفیت ظاهری و نهایی محصولات صنعت پخت را به شکل محسوسی بهبود می‌بخشد.

بیکینگ پودر با قدرت حجم‌دهی بالا و عملکرد فوق‌العاده برای خطوط تولید صنعتی و قنادی‌ها.

بیکینگ پودر دو مرحله‌ای (دبل) برای حجم‌دهی متوازن و تخلخل عالی در خمیر کیک و شیرینی.