پودر کیک وانیلی مخصوص قنادی آذرنوش جهت سرعت بخشیدن به فرایند تولید کیک در کارگاههای قنادی و تضمین ثبات کیفیت بافت و طعم طراحی شده است.
ویژگیها و مزایا:
- آمادهسازی سریع و آسان با ماندگاری بالا
- ایجاد بافت اسفنجی لطیف، یکنواخت و حجیم
- عطر و طعم مطبوع وانیلی
- ثبات کیفیت در پختهای متوالی
کاربردها: پایه انواع کیکهای تصویری، کیک تولد، رولت، کپکیک و شیرینیهای ویترینی.
توضیحات پودر کیک مخصوص قنادی
پودر کیک مخصوص قنادی بیکرینا، یک ترکیب آماده، جهت تولید کیک های قنادی با کیفیت بسیار مطلوب می باشد. کیک تولید شده، دارای بافتی نرم، حجیم و طعم منحصر به فرد با مدت زمان ماندگاری بالا می باشد. با استفاده از انواع پودر کیک بیکرینا، امکان تولید کیک های مختلف و متنوع فراهم می گردد.




